大同多部门联合开展肉制品突击整治

大同多部门联合开展肉制品突击整治

近日，大同市市场监管局联合公安、农业农村等部门组成联合执法队伍，在全市范围内开展肉制品专项整治行动。此次行动聚焦农贸市场、餐饮单位、肉制品生产企业等重点场所，严厉打击生产经营假冒伪劣肉制品、使用不合格原料等违法行为，切实保障人民群众"舌尖上的安全"。

执法队伍采取"四不两直"方式，对辖区内肉制品生产经营单位进行拉网式排查。重点检查肉制品来源是否合法、检验检疫证明是否齐全、生产经营条件是否达标、台账记录是否规范等内容。对检查中发现的违法违规行为，执法人员当场下达整改通知书，涉嫌犯罪的坚决移送司法机关处理。截至目前，共检查各类经营主体186家，发现问题隐患32处，已全部完成整改。

此次联合整治行动突出三个重点领域：一是严查农贸市场、超市等销售终端的肉制品质量，重点整治使用"白条肉"、未经检验检疫肉品等违法行为；二是加强对餐饮服务单位的监管，督促落实索证索票制度，严禁采购使用来源不明的肉制品；三是深化对肉制品生产企业的监督检查，规范生产工艺流程，确保产品质量安全。

大同市市场监管局负责人表示，将持续保持高压态势，建立常态化联合执法机制，定期开展"回头看"检查，防止问题反弹。同时，鼓励群众通过12315平台举报违法行为，形成全社会共同监督的良好氛围，切实维护肉制品市场秩序和消费者合法权益。